Cerneaux de Noix

Conservation:

Plusieurs semaines dans une boite hermétique à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Utilisation:

Les noix se marient bien aux fruits sous toutes ses formes, ajoutez-en dans vos préparations, vos salades de fruits, poêlées, tartes, confitures, compotes, purées, etc. Saupoudrez-en directement sur vos fruits frais ! Elle s'associe à merveille avec le chocolat et tous les desserts chocolatés comme les brownies. Elles ajouteront du croquant à vos salades salées.

Intérêts nutritionnels:

La noix favorise le transit. C'est un coupe faim très sain. Elle permet de diminuer le stress et est très bénéfique pour le cerveau.