Courge

Bio français
Bio européen
Prix de vente : 18.70 €/kg
- 4.68 € la pièce
- Producteur : Eurl les p'tites graines, épicerie ambulante
- Origine production : France
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : 250 g
Produit commandable jusqu'à 3 jour(s) avant la livraison

La graine de courge est issue de la courge à huile Lady Godiva appartenant à l'espèce cucrubita pepo. Cette graine vert foncé a une enveloppe très fine.
Conservation:
Conserver dans un bocal hermétique à l'abri de la lumière et de la chaleur elles se conserveront plusieurs mois. Les graines de courges sont cependant sujettent au rancissement. Vous pouvez les conserver au réfrigérateur.
Utilisation:
Elles se mangent natures, grillées, hachées ou moulues, et accompagnent salades, soupes ou mueslis, se mélangent à des légumes, des fruits secs ou s'incorporent dans la pâte à pain
Intérêts nutritionnels:
Des préparations à base de graines de courges sont employées pour traiter les troubles du système urinaire, l’énurésie et l’irritation de la vessie.